Новости города БезФормата.Ru
Бердск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Баклажаны любят солнце и теплую воду

Баклажаны любят солнце и теплую воду - Газета Бердские новости
Фото: www.berdskbn.ru

Гость тропиков - баклажан, выращенный в условиях Сибири, сегодня давно уже не экзотика. Они расту как в теплицах, так и в открытом грунте.

Бердчане трудолюбивый народ, но не каждому удается в условиях короткого лета вырастить и собрать отменный урожай овощей. Многим начинающим дачникам и садоводам впору осваивать азы огородного дела, никому не помещают подсказки бывалых садоводов. Нам очень помогает дачная страница в газете!», - признаются наши читатели. Так было всегда. То же самое происходит и в текущем году.

Когда в   № 10 «БН» от 8 марта 2017 года появилась публикация о перцах, и опытом выращивания в сибирских условиях столь теплолюбивой и достаточно капризной культуры поделилась бердчанка Нина Лешкович, в редакцию хлынул поток откликов и обращений. Опыт Нины Васильевны востребован стопроцентно, читатели пишут письма, приходят в редакцию с просьбой продолжить рассказ о рассаде растений, которую возделывают практически на каждой «фазенде», и в первую очередь рассказать все о баклажанах.

Нина Васильевна оперативно откликнулась на просьбы начинающих дачников, и принесла в редакцию статью по данной теме. Прокомментировала:

- Сейчас баклажаны успешно выращивают в Сибири, как в теплицах, так и в открытом грунте. Но надо знать маленькие секреты. Допустим, в нашем регионе, выращивая баклажаны, выбирайте скороспелые сорта, устойчивые к понижению температуры. Хорошо зарекомендовал себя сорт «Бегемот». Его плод грушевидной формы, созревание в пределах 100 дней, урожайность высокая ( до 17 кг с квадратного метра). Очень хорош сорт «Черный принц», в чем-то сходный с «Бегемотом». Я предпочитаю сорт «Король Севера» - это ранний и очень устойчивый к холодам гибрид. Хорошая завязываемость плодов, которые достигают 30 см в длину, имеют приятную белую мякоть.

Все самое интересное

Родина баклажана – Юго-Восточная Азия: Бирма и тропические районы Индии, где растения встречаются в диком виде. Оттуда распространился в соседние страны, затем в Китай,  Японию, Египет. В Европе баклажаны начали выращивать в средние века. В Россию попали из Средней Азии и Кавказа.

Во второй половине ХХ века, в связи с активным развитием овощеводства защищенного грунта, теплолюбивые культуры постепенно стали завоевывать среднюю полосу России.

Баклажан очень теплолюбив, выращивают его только рассадным способом. В текущем году сроки посева данной культуры – 17, 18, 23 февраля, 7-8 марта, 22 марта. Есть способ посева семян сразу в отдельные стаканчики, про 2-3 семечка, однако, на практике получается, что рассада после пикировки получается мощнее, крепче.

Рекомендации

Нужно  аккуратно обращаться с корневой системой перца. Почва для выращивания рассады должна включать дерновую землю, торф, песок (4:5:1). Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см. затем субстрат поливают и накрывают ящики прозрачной пленкой. При температуре 22-26 градусов всходы появляются на 8-10 день.

Сеянцам необходимо много света. Пикировку проводят на стадии 2-х настоящих листиков в отдельные стаканчики. Пока растения не приживутся, а на это уходит 2-4 дня. Их притеняют, защищая от прямых солнечных лучей. Повторюсь, что баклажаны сложно переносят пикировку, поэтому проводите ее с предельной аккуратностью.

Для дальнейшего роста температура должна быть 22-26 градусов, она наиболее комфортна для данной культуры.

Нельзя допускать пересыхания почвы. В теплицу баклажаны выращивают во второй половине мая,  открытый грунт – когда минует угроза заморозков.

Место на участке выбирают солнечное, недоступное холодным ветрам. В течение дня на растения может падать только тень от облаков или тучки при непогоде, любое другое затенение приводит к уменьшению урожая.

Почву для выращивания готовят с осени. Перекапывают, вносят перегной (2-6 кг на квадратный метр). Весной, при перекопке, вносят комплексное удобрение для данной культуры. Земля должна быть высокоурожайной и структурной. Лучше баклажаны растут после огурцов, капусты, кабачков, моркови и лука, потому что под них за год обычно вносится достаточное количество удобрений, необходимых баклажану.

Перед высаживанием растений в открытый грунт рассаду нужно «приучить» к солнечным лучам, в течение недели, начиная с одного часа.

Накануне высаживания рассаду хорошо поливают. Лунки готовят достаточно объемные, в каждую наливают не менее 2 литров воды, осторожно высвобождают растение из стаканчика и перемещают в лунку вместе с комом земли. Если пересадка в открытый грунт производится в ясную погоду, то растение на 2-3 дня нужно притенить.

Уход за растениями заключается в поддержании требуемой температуры воздуха, поливах. Подкормках, защите от заморозков и вредителей. Температура воздуха в солнечные дни не должна превышать +28 градусов, ночью не ниже + 15 градусов.

Поливают растения регулярно, обязательно теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы.

Формируйте растения

Для получения хорошего урожая растения надо формировать. Для усиления ветвления на высоте 20-25 см верхушки стеблей прищипывают. Правильно сформированное растение имеет 3-4 боковых побега с 5-6 плодами, остальные цветки и завязи можно удалить. Необходимое правило: на цветки должны падать прямые солнечные лучи, иначе плоды не завяжутся. Уборку урожая начинают в фазе технической спелости плодов, достигших характерной для выращиваемого сорта величины и окраски. Собирают плоды каждые 5-7 дней, аккуратно срезая ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Баклажаны могут спокойно храниться в не переработанном виде в сухом прохладном помещении в течение месяца. Болезни: черная ножка, сухая гниль, бактериальное увядание, фитофтороз. Для здоровья растений важны температурный режим, влажность воздуха; нельзя загущать посевы. Посадки, надо выбраковывать больные растения и заменять зараженный грунт.

Замечено, что вредителями (тля, паутинный клещ, оранжерейная белокрылка, колорадский жук, проволочник) больше поражаются баклажаны, выращиваемые в закрытом грунте. Спецсредства борьбы – в специализированых магазинах.

Подкормки: через 20-25 дней после пересадки в грунт грядку поливают настоем коровяка и раствором минеральных удобрений (на 10 литров воды – 50 гр. суперфосфата и 30 гр. мочевины). Через месяц такую подкормку повторяют. В самом начале плодоношения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями.

Даже переменчивая погода не помешала водным баталиям - НГС.НовостиДаже переменчивая погода не помешала водным баталиям Сегодня, 22 июля, десятки новосибирцев собрались на пляже «Наутилус», чтобы принять участие в массовой водной битве.
22.07.2017 НГС.Новости
Отдых у воды – отдых без происшествий - МЧС Новосибирской областиВ летнее время наиболее распространенный вид отдыха – отдых вблизи водоемов.
22.07.2017 МЧС Новосибирской области
Соревнования спасателей МАСС прошли в Новосибирске - 1nsk.Ru19 июля на базе спасателей Муниципальной аварийно-спасательной службы Новосибирска прошли первые соревнования среди отрядов МАСС по ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций техногенного характера.
21.07.2017 1nsk.Ru
МЧС Новосибирской области предупреждает горожан о возможных опасностях из-за гроз и туманов.
21.07.2017 49 канал Новосибирск
Ливень опять затопил дороги и тротуары Новосибирска - НГС.НовостиЛивень опять затопил дороги и тротуары Новосибирска Днём 21 июля в Новосибирске бушевала гроза — в Октябрьском районе затопило ул.
21.07.2017 НГС.Новости
Плющ от вирусов, лимон для спокойствия. В Сибирском ботаническом саду сегодня ищут неизвестные полезные свойства известных растений -и находят.
21.07.2017 ГТРК Новосибирск
Сейчас в лесах под Новосибирском можно набрать белые грибы и грузди - НГС.НовостиСейчас в лесах под Новосибирском можно набрать белые грибы и грузди Пока Новосибирск заливает дождями, в пригородных лесах активно растут грибы.
21.07.2017 НГС.Новости
Уважаемые жители Новосибирского района! - Администрация Новосибирского районаНовосибирской областной Общественной организацией «Социальное партнерство»,
21.07.2017 Администрация Новосибирского района
Отдых у воды – отдых без происшествий - МЧС Новосибирской областиВ летнее время наиболее распространенный вид отдыха – отдых вблизи водоемов.
22.07.2017 МЧС Новосибирской области
Даже переменчивая погода не помешала водным баталиям - НГС.НовостиДаже переменчивая погода не помешала водным баталиям Сегодня, 22 июля, десятки новосибирцев собрались на пляже «Наутилус», чтобы принять участие в массовой водной битве.
22.07.2017 НГС.Новости
МЧС предупреждает об опасности из-за тумана - МЧС Новосибирской областиОтказаться во время густого тумана от купания в водоемах, плавания на лодках и длительных прогулок на природе советуют спасатели.
21.07.2017 МЧС Новосибирской области
Парку стукнуло 60! - Газета Навигатор
Парку стукнуло 60!
Пышным праздником отметил свой юбилей парк культуры и отдыха «У моря Обского».
Газета Навигатор
Живи, Издревая! - Газета Ведомости
Живи, Издревая!
Корреспонденты «Ведомостей» побывали в волонтёрском экологическом лагере в районе реки Издревой — в двух километрах от места предполагаемого мусорного полигона.
Газета Ведомости
Тонна добра - Газета Ведомости
Тонна добра
Участники «Экологического теплохода» собрали макулатуру и навели порядок на острове Кораблик.
Газета Ведомости
Несчастный случай произошёл на ул. Панорамной  - НГС.НовостиНесчастный случай произошёл на ул. Панорамной  В пятницу, 21 июля, водолазы достали утонувшего 35-летнего мужчину из небольшого пруда в Ленинском районе Новосибирска.
22.07.2017 НГС.Новости
В Бердске вступил в силу приговор суда о хладнокровном избиении коллеги по работе, повлекшем его смерть - Konkyrent.RuИзбил, увез в лес и оставил умирать. В апреле Бердский городской суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 39-летнего Александра Ш-ова (К-ко).
22.07.2017 Konkyrent.Ru
В Бердске осужден директор муниципального предприятия ЖКХ за присвоение - Konkyrent.RuМужчина признан виновным в двух эпизодах присвоения и служебном подлоге.
22.07.2017 Konkyrent.Ru
Окно опасно для ребёнка!
Дети не испытывают страха высоты и беспечно выглядывают из окон. Трагические случаи обычно происходят в те моменты, когда взрослые на минуту отвлекаются или ребёнок, играя у окна,
Газета Навигатор
Дом горел в частном секторе Бердска
Причиной возникновения возгорания стало короткое замыкание. Пожар произошел 12 июля.
Газета Бердские новости
Сотрудница администрации Бердска присвоила миллион рублей - Газета Бердские новости
Сотрудница администрации Бердска присвоила миллион рублей
Руководитель МКУ Бердска «Центр информационно-материального обеспечения» на незаконных основаниях начисляла в свою пользу премии.
Газета Бердские новости
Сегодня учёные Академгородка - летят на Камчатку. Геофизики и сейсмологи начнут исследовать "Безымянный" вулкан.
22.07.2017 ГТРК Новосибирск
1005077790_thumb_main - Sibnovosti.ruМэр Новосибирска Анатолий Локоть прокомментировал ряд инициатив по установке в городе новых памятников.
21.07.2017 Sibnovosti.ru
Больше тысячи новосибирцев вновь испытали себя на прочность на «Гонке Героев» - Управление физкультуры и спорта г.НовосибирскаВ этот раз знаменитый забег с препятствиями проходил в двух форматах – в уже ставшем традиционным Чемпионате,
21.07.2017 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Ш6.JPG - Газета Бумеранг
Айда в Шушенское!
В селе Шушенском Красноярского края прошел XIV Международный фестиваль этнической музыки и ремесел «МИР Сибири» История этого фестиваля похожа на процесс изготовления лоскутного одеяла,
Газета Бумеранг
А1.JPG - Газета Бумеранг
Вячеслав Стародубцев: «Хочется, чтобы всё это пространство было наполнено деревьями и любовью»
В Новосибирске появились Театральная аллея и ежегодный Летний фестиваль 13 июля в сквере у Новосибирского театра оперы и балета была заложена новая Театральная аллея.
Газета Бумеранг
У книжной полки - Газета Бумеранг
У книжной полки
Уважаемые читатели! Представляем вашему вниманию серии исторических и историко-приключенческих романов, в которых на фоне известных исторических событий происходят захватывающие приключения, военные сражения, драмы,
Газета Бумеранг
В гонке участвовали женские, мужские и смешанные пары - НГС.НовостиВ гонке участвовали женские, мужские и смешанные пары Сегодня, 22 июля, почти три десятка новосибирцев приняли участие в зажигательной мультиспортивной гонке SwimRun, сочетающий плавание и бег.
22.07.2017 НГС.Новости
Сергей Кирсанов: "Наша игра сегодня - провальная" - ФК СибирьПресс-конференция главных тренеров по итогам матча 3-го тура ФОНБЕТ-Первенства России "Сибирь" - "Енисей" (0:1).
22.07.2017 ФК Сибирь
Следи за Сибирским дерби! - ФК СибирьФутбольный клуб "Сибирь" представляет трансляции матча 3-го тура ФОНБЕТ-Первенства России "Сибирь" - "Енисей".
22.07.2017 ФК Сибирь
Будь сильнее, здоровее, веселее! - Газета Бумеранг
Будь сильнее, здоровее, веселее!
В субботу, 15 июля, н а Шлюзе прошел первый чемпионат по воркауту. Его организатором выступили Совет ТОС «Правые Чёмы» и МУП «Спортивный город».
Газета Бумеранг
Отличная школа для будущих побед - Газета Навигатор
Отличная школа для будущих побед
Команда Советского района приняла участие в 6-й летней спартакиаде людей с ограниченными возможностями.
Газета Навигатор
По дорогам Казахстана
С 8 по 16 июля в Усть-Каменогорске прошла III многодневная велогонка «Казахстан Yмiтi – 2017» среди юниоров и юношей.
Газета Навигатор
Минимальное поражение от "Енисея" - ФК СибирьМатч 3-го тура ФОНБЕТ Первенства России "Сибирь" - "Енисей" завершился минимальным поражением нашей команды со счётом 0:1.
22.07.2017 ФК Сибирь
Ольга Сорочинская ушла из дома поздно вечером 18 июля - НГС.НовостиОльга Сорочинская ушла из дома поздно вечером 18 июля Новосибирские волонтёры попросили помощи в поисках 25-летней Ольги Сорочинской, которая пропала в Заельцовском районе 4 дня назад.
22.07.2017 НГС.Новости
От удара в заднюю часть «Ладу Калину» отбросило на разделительный газон - НГС.НовостиОт удара в заднюю часть «Ладу Калину» отбросило на разделительный газон Вечером 22 июля авария с участием двух легковых машин собрала плотную пробку на Бердском шоссе в Советском районе Новосибирска.
22.07.2017 НГС.Новости
Чтобы отстоять свои права и получить то, что было обещано, люди порой решаются на крайние меры.
20.07.2017 49 канал Новосибирск
Сегодня учёные Академгородка - летят на Камчатку. Геофизики и сейсмологи начнут исследовать "Безымянный" вулкан.
22.07.2017 ГТРК Новосибирск