Новости города БезФормата.Ru
Бердск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Баклажаны любят солнце и теплую воду

Баклажаны любят солнце и теплую воду - Газета Бердские новости
Фото: www.berdskbn.ru

Гость тропиков - баклажан, выращенный в условиях Сибири, сегодня давно уже не экзотика. Они расту как в теплицах, так и в открытом грунте.

Бердчане трудолюбивый народ, но не каждому удается в условиях короткого лета вырастить и собрать отменный урожай овощей. Многим начинающим дачникам и садоводам впору осваивать азы огородного дела, никому не помещают подсказки бывалых садоводов. Нам очень помогает дачная страница в газете!», - признаются наши читатели. Так было всегда. То же самое происходит и в текущем году.

Когда в   № 10 «БН» от 8 марта 2017 года появилась публикация о перцах, и опытом выращивания в сибирских условиях столь теплолюбивой и достаточно капризной культуры поделилась бердчанка Нина Лешкович, в редакцию хлынул поток откликов и обращений. Опыт Нины Васильевны востребован стопроцентно, читатели пишут письма, приходят в редакцию с просьбой продолжить рассказ о рассаде растений, которую возделывают практически на каждой «фазенде», и в первую очередь рассказать все о баклажанах.

Нина Васильевна оперативно откликнулась на просьбы начинающих дачников, и принесла в редакцию статью по данной теме. Прокомментировала:

- Сейчас баклажаны успешно выращивают в Сибири, как в теплицах, так и в открытом грунте. Но надо знать маленькие секреты. Допустим, в нашем регионе, выращивая баклажаны, выбирайте скороспелые сорта, устойчивые к понижению температуры. Хорошо зарекомендовал себя сорт «Бегемот». Его плод грушевидной формы, созревание в пределах 100 дней, урожайность высокая ( до 17 кг с квадратного метра). Очень хорош сорт «Черный принц», в чем-то сходный с «Бегемотом». Я предпочитаю сорт «Король Севера» - это ранний и очень устойчивый к холодам гибрид. Хорошая завязываемость плодов, которые достигают 30 см в длину, имеют приятную белую мякоть.

Все самое интересное

Родина баклажана – Юго-Восточная Азия: Бирма и тропические районы Индии, где растения встречаются в диком виде. Оттуда распространился в соседние страны, затем в Китай,  Японию, Египет. В Европе баклажаны начали выращивать в средние века. В Россию попали из Средней Азии и Кавказа.

Во второй половине ХХ века, в связи с активным развитием овощеводства защищенного грунта, теплолюбивые культуры постепенно стали завоевывать среднюю полосу России.

Баклажан очень теплолюбив, выращивают его только рассадным способом. В текущем году сроки посева данной культуры – 17, 18, 23 февраля, 7-8 марта, 22 марта. Есть способ посева семян сразу в отдельные стаканчики, про 2-3 семечка, однако, на практике получается, что рассада после пикировки получается мощнее, крепче.

Рекомендации

Нужно  аккуратно обращаться с корневой системой перца. Почва для выращивания рассады должна включать дерновую землю, торф, песок (4:5:1). Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см. затем субстрат поливают и накрывают ящики прозрачной пленкой. При температуре 22-26 градусов всходы появляются на 8-10 день.

Сеянцам необходимо много света. Пикировку проводят на стадии 2-х настоящих листиков в отдельные стаканчики. Пока растения не приживутся, а на это уходит 2-4 дня. Их притеняют, защищая от прямых солнечных лучей. Повторюсь, что баклажаны сложно переносят пикировку, поэтому проводите ее с предельной аккуратностью.

Для дальнейшего роста температура должна быть 22-26 градусов, она наиболее комфортна для данной культуры.

Нельзя допускать пересыхания почвы. В теплицу баклажаны выращивают во второй половине мая,  открытый грунт – когда минует угроза заморозков.

Место на участке выбирают солнечное, недоступное холодным ветрам. В течение дня на растения может падать только тень от облаков или тучки при непогоде, любое другое затенение приводит к уменьшению урожая.

Почву для выращивания готовят с осени. Перекапывают, вносят перегной (2-6 кг на квадратный метр). Весной, при перекопке, вносят комплексное удобрение для данной культуры. Земля должна быть высокоурожайной и структурной. Лучше баклажаны растут после огурцов, капусты, кабачков, моркови и лука, потому что под них за год обычно вносится достаточное количество удобрений, необходимых баклажану.

Перед высаживанием растений в открытый грунт рассаду нужно «приучить» к солнечным лучам, в течение недели, начиная с одного часа.

Накануне высаживания рассаду хорошо поливают. Лунки готовят достаточно объемные, в каждую наливают не менее 2 литров воды, осторожно высвобождают растение из стаканчика и перемещают в лунку вместе с комом земли. Если пересадка в открытый грунт производится в ясную погоду, то растение на 2-3 дня нужно притенить.

Уход за растениями заключается в поддержании требуемой температуры воздуха, поливах. Подкормках, защите от заморозков и вредителей. Температура воздуха в солнечные дни не должна превышать +28 градусов, ночью не ниже + 15 градусов.

Поливают растения регулярно, обязательно теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы.

Формируйте растения

Для получения хорошего урожая растения надо формировать. Для усиления ветвления на высоте 20-25 см верхушки стеблей прищипывают. Правильно сформированное растение имеет 3-4 боковых побега с 5-6 плодами, остальные цветки и завязи можно удалить. Необходимое правило: на цветки должны падать прямые солнечные лучи, иначе плоды не завяжутся. Уборку урожая начинают в фазе технической спелости плодов, достигших характерной для выращиваемого сорта величины и окраски. Собирают плоды каждые 5-7 дней, аккуратно срезая ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Баклажаны могут спокойно храниться в не переработанном виде в сухом прохладном помещении в течение месяца. Болезни: черная ножка, сухая гниль, бактериальное увядание, фитофтороз. Для здоровья растений важны температурный режим, влажность воздуха; нельзя загущать посевы. Посадки, надо выбраковывать больные растения и заменять зараженный грунт.

Замечено, что вредителями (тля, паутинный клещ, оранжерейная белокрылка, колорадский жук, проволочник) больше поражаются баклажаны, выращиваемые в закрытом грунте. Спецсредства борьбы – в специализированых магазинах.

Подкормки: через 20-25 дней после пересадки в грунт грядку поливают настоем коровяка и раствором минеральных удобрений (на 10 литров воды – 50 гр. суперфосфата и 30 гр. мочевины). Через месяц такую подкормку повторяют. В самом начале плодоношения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями.

160136.jpg - ТВК-плюсСиноптики Западно-Сибирского гидрометцентра рассказали, что в Новосибирской области к ночи 23 февраля похолодает до -13,-18 градусов в регион придет холодный фронт.
23.02.2018 ТВК-плюс
Поздравление министра В.А. Пучкова с Днем защитника Отечества (видео) - МЧС Новосибирской областиУважаемые коллеги! Дорогие ветераны! Горячо и сердечно поздравляю вас с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 МЧС Новосибирской области
Итоги профилактической акции «Безопасный лёд» в феврале - МЧС Новосибирской областиВ Главном управлении МЧС России по Новосибирской области подвели предварительные итоги профилактической акции «Безопасный лед», инициированной для предупреждения происшествий на водных объектах зимой в период с 19 по 25 февраля.
23.02.2018 МЧС Новосибирской области
После морозных выходных и понедельника в Новосибирскую область придёт кратковременное потепление до 0 градусов - НГС.НовостиПосле морозных выходных и понедельника в Новосибирскую область придёт кратковременное потепление до 0 градусов Синоптики рассказали о прогнозе погоды на предстоящие выходные дни и первую половину следующей недели:
22.02.2018 НГС.Новости
Техника -- к весне - 49 канал НовосибирскУже совсем скоро в Новосибирск придет долгожданная весна. Обильных снегопадов синоптики уже не прогнозируют, а если и будут осадки, то уже вперемешку с дождем.
22.02.2018 49 канал Новосибирск
Ожидается похолодание на праздничные выходные в Бердске - Курьер.Среда.БердскСиноптики сообщили, что в воскресенье температура может понизиться до минус 30 градусов.
22.02.2018 Курьер.Среда.Бердск
Новосибирские активисты ОНФ приурочили к Дню защитников Отечества пат... - ОНФ в Новосибирской областиАктивисты новосибирского отделения Общероссийского народного фронта в преддверии Дня защитника Отечества провели целую серию патриотических акций.
22.02.2018 ОНФ в Новосибирской области
Не успели жители Новосибирска отдохнуть от морозов, как к 23 февраля в город снова вернётся похолодание, а к 26 февраля температура понизится до −30 °С,
22.02.2018 Sib.Fm
160136.jpg - ТВК-плюсСиноптики Западно-Сибирского гидрометцентра рассказали, что в Новосибирской области к ночи 23 февраля похолодает до -13,-18 градусов в регион придет холодный фронт.
23.02.2018 ТВК-плюс
Итоги профилактической акции «Безопасный лёд» в феврале - МЧС Новосибирской областиВ Главном управлении МЧС России по Новосибирской области подвели предварительные итоги профилактической акции «Безопасный лед», инициированной для предупреждения происшествий на водных объектах зимой в период с 19 по 25 февраля.
23.02.2018 МЧС Новосибирской области
Поздравление министра В.А. Пучкова с Днем защитника Отечества (видео) - МЧС Новосибирской областиУважаемые коллеги! Дорогие ветераны! Горячо и сердечно поздравляю вас с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 МЧС Новосибирской области
Погода 23 февраля в Новосибирске: будет холодать - Газета Бердские новости
Погода 23 февраля в Новосибирске: будет холодать
За три праздничных выходных дня – 23, 24 и 25 февраля – температура воздуха в Новосибирской области будет постепенно понижаться, достигая минимума почти в 30 градусов мороза.
Газета Бердские новости
Почему на селе жизнь не мила? - Газета Ведомости
Почему на селе жизнь не мила?
Комплексное развитие сельских территорий является приоритетной задачей власти, но люди продолжают уезжать в более благополучные места.
Газета Ведомости
Выставка для любителей экзотики открылась в Новосибирске - Газета Эпиграф
Выставка для любителей экзотики открылась в Новосибирске
Новосибирский контактный зоопарк «Лесное посольство» объявил об открытии экзотической выставки хищных растений и суккулентов.
Газета Эпиграф
JPG Файл - ГУ МВД Новосибирской областиОтделом полиции № 8 «Кировский» Управления МВД России по городу Новосибирску разыскиваются двое мужчин, подозреваемых в совершении разбойного нападения на владельца автомобиля,  припаркованного во дворе дома по улице Д. Шмонина.
23.02.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Девушка погибла в ДТП в центре Новосибирска - NSKTV.RuНовости Город ЖКХ Преступность Образование Медицина Новости партнеров Общество Происшествия Сельское хозяйство Спорт Экономика и бизнес Технологии Трансляции Сообщить новость
23.02.2018 NSKTV.Ru
Фото из архива НГС - НГС.НовостиФото из архива НГС Рано утром 23 февраля в Новосибирске «Фольксваген Туарег» въехал в столб на Ипподромской — в аварии погибла женщина «Информация предварительная:
23.02.2018 НГС.Новости
Бердский суд: от иска до приговора - Газета Бердские новости
Бердский суд: от иска до приговора
На этой неделе юнкоры молодежного пресс-центра «ПикНик» ДК «Родина» побывали в месте, скрытом от большинства глаз, – где разыгрываются трагедии, и люди ищут справедливости.
Газета Бердские новости
Бердский суд: от иска до приговора - Газета Бердские новости
Бердский суд: от иска до приговора
На этой неделе юнкоры молодежного пресс-центра «ПикНик» ДК «Родина» побывали в месте, скрытом от большинства глаз, – где разыгрываются трагедии, и люди ищут справедливости.
Газета Бердские новости
Зона человеческой ответственности - Советская Сибирь
Зона человеческой ответственности
В муниципалитетах проверяют территории рядом со школами и детсадами, а также заброшенные стройки, выявляя риски для детей Экстренные меры введены после случившейся в Колывани трагедии.
Советская Сибирь
Награды за творчество получили искитимские умельцы - ТВК-плюсВ Искитиме наградили участников городского конкурса масленичных кукол «Краса масленица».
23.02.2018 ТВК-плюс
Книга весёлых сказок для пациентов скоро отправится в новосибирские больницы - НГС.НовостиКнига весёлых сказок для пациентов скоро отправится в новосибирские больницы Писательница и журналист из Новосибирска Елена Климова выпустила книгу добрых сказок «Летать легко» для маленьких пациентов больниц — деньги
22.02.2018 НГС.Новости
«Забвению не подлежат»: В Новосибирске открылась выставка в честь воинов-афганцев - КПРФВ преддверии 100-летия Советской Армии в музее Калининского района открылась выставка «Забвению не подлежат», посвященная героям-землякам, участникам конфликтов в Афганистане и в Чеченской Республике.
22.02.2018 КПРФ
Как художник художникам - Газета Ведомости
Как художник художникам
Сибирский ироничный концептуализм ждёт новые молодые имена В 1999 году новосибирские художники спрятались в бомбоубежище от «ужасов» грядущей техногенной катастрофы 2000 года — в рамках концептуального проекта «Убежищ
Газета Ведомости
Культпоход - Газета Ведомости
Культпоход
Бесплатные экскурсии по выставке женского костюма из коллекции Александра Васильева, битва лучших комиков Сибири.
Газета Ведомости
«Синие Носы» пинают молодёжь - Газета Ведомости
«Синие Носы» пинают молодёжь
Молодые актуальные художники не умеют рисовать и портят публике вкус.
Газета Ведомости
Поединок на длинных мечах - НГС.НовостиСегодня, 23 февраля, в Новосибирске была официально открыта скульптура «Гвоздь» у торгового центра «Амстердам».
23.02.2018 НГС.Новости
Large %d1%81%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2 - ХК СибирьНападающий «Сибири» Степан Санников в интервью KHL.ru - о предстоящих решающих поединках, непростом сезоне, переменах в команде, и «хоккейном чуде» Юрзинова.
23.02.2018 ХК Сибирь
В настоящий момент БК «Новосибирск» находится на пятой строчке турнирной таблицы  - НГС.НовостиВ настоящий момент БК «Новосибирск» находится на пятой строчке турнирной таблицы  В выездном матче регулярного чемпионата российской Суперлиги БК «Новосибирск» обыграл команду «Рязань».
23.02.2018 НГС.Новости
Гены для успеха в разных видах спорта заранее определяют ученые - Газета Бердские новости
Гены для успеха в разных видах спорта заранее определяют ученые
Бобслей, легкая атлетика, плавание или борьба? Выбор вида спорта зависит от предпочтений, а вот результат – во многом от генетики.
Газета Бердские новости
«Звёздный поход» зовёт - Советская Сибирь
«Звёздный поход» зовёт
23 и 24 февраля в нашей области состоится очередной, 35-й по счету, «Звездный поход» на лыжах.
Советская Сибирь
Первый урок Мужества
В среду, 13 февраля, гостями Новосибирского высшего военного командного училища стали маленькие первоклашки из ближайшей школы №190.
Газета Бумеранг
Искитимцы отметили День защитника Отечества. - Администрация г. ИскитимГородской праздник, посвященный Дню защитника Отечества «Слава защитникам Отечества!», прошел 21 февраля в ГДК «Молодость» Искитима.
22.02.2018 Администрация г. Искитим
Поздравление министра В.А. Пучкова с Днем защитника Отечества (видео) - МЧС Новосибирской областиУважаемые коллеги! Дорогие ветераны! Горячо и сердечно поздравляю вас с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 МЧС Новосибирской области
JPG Файл - ГУ МВД Новосибирской областиОтделом полиции № 8 «Кировский» Управления МВД России по городу Новосибирску разыскиваются двое мужчин, подозреваемых в совершении разбойного нападения на владельца автомобиля,  припаркованного во дворе дома по улице Д. Шмонина.
23.02.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Алина Загитова стала олимпийской чемпионкой - НГС.НовостиАлина Загитова стала олимпийской чемпионкой Фигуристка Алина Загитова принесла России первое золото на Олимпиаде в Пхёнчхане, победив в соревновании одиночниц.
23.02.2018 НГС.Новости
Отчёт за 2017 год врио губернатора НСО Андрея Травникова. - Газета ВедомостиОтчёт врио Губернатора Новосибирской области А. А.
23.02.2018 Газета Ведомости