Новости города БезФормата.Ru
Бердск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Баклажаны любят солнце и теплую воду

Баклажаны любят солнце и теплую воду - Газета Бердские новости
Фото: www.berdskbn.ru

Гость тропиков - баклажан, выращенный в условиях Сибири, сегодня давно уже не экзотика. Они расту как в теплицах, так и в открытом грунте.

Бердчане трудолюбивый народ, но не каждому удается в условиях короткого лета вырастить и собрать отменный урожай овощей. Многим начинающим дачникам и садоводам впору осваивать азы огородного дела, никому не помещают подсказки бывалых садоводов. Нам очень помогает дачная страница в газете!», - признаются наши читатели. Так было всегда. То же самое происходит и в текущем году.

Когда в   № 10 «БН» от 8 марта 2017 года появилась публикация о перцах, и опытом выращивания в сибирских условиях столь теплолюбивой и достаточно капризной культуры поделилась бердчанка Нина Лешкович, в редакцию хлынул поток откликов и обращений. Опыт Нины Васильевны востребован стопроцентно, читатели пишут письма, приходят в редакцию с просьбой продолжить рассказ о рассаде растений, которую возделывают практически на каждой «фазенде», и в первую очередь рассказать все о баклажанах.

Нина Васильевна оперативно откликнулась на просьбы начинающих дачников, и принесла в редакцию статью по данной теме. Прокомментировала:

- Сейчас баклажаны успешно выращивают в Сибири, как в теплицах, так и в открытом грунте. Но надо знать маленькие секреты. Допустим, в нашем регионе, выращивая баклажаны, выбирайте скороспелые сорта, устойчивые к понижению температуры. Хорошо зарекомендовал себя сорт «Бегемот». Его плод грушевидной формы, созревание в пределах 100 дней, урожайность высокая ( до 17 кг с квадратного метра). Очень хорош сорт «Черный принц», в чем-то сходный с «Бегемотом». Я предпочитаю сорт «Король Севера» - это ранний и очень устойчивый к холодам гибрид. Хорошая завязываемость плодов, которые достигают 30 см в длину, имеют приятную белую мякоть.

Все самое интересное

Родина баклажана – Юго-Восточная Азия: Бирма и тропические районы Индии, где растения встречаются в диком виде. Оттуда распространился в соседние страны, затем в Китай,  Японию, Египет. В Европе баклажаны начали выращивать в средние века. В Россию попали из Средней Азии и Кавказа.

Во второй половине ХХ века, в связи с активным развитием овощеводства защищенного грунта, теплолюбивые культуры постепенно стали завоевывать среднюю полосу России.

Баклажан очень теплолюбив, выращивают его только рассадным способом. В текущем году сроки посева данной культуры – 17, 18, 23 февраля, 7-8 марта, 22 марта. Есть способ посева семян сразу в отдельные стаканчики, про 2-3 семечка, однако, на практике получается, что рассада после пикировки получается мощнее, крепче.

Рекомендации

Нужно  аккуратно обращаться с корневой системой перца. Почва для выращивания рассады должна включать дерновую землю, торф, песок (4:5:1). Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см. затем субстрат поливают и накрывают ящики прозрачной пленкой. При температуре 22-26 градусов всходы появляются на 8-10 день.

Сеянцам необходимо много света. Пикировку проводят на стадии 2-х настоящих листиков в отдельные стаканчики. Пока растения не приживутся, а на это уходит 2-4 дня. Их притеняют, защищая от прямых солнечных лучей. Повторюсь, что баклажаны сложно переносят пикировку, поэтому проводите ее с предельной аккуратностью.

Для дальнейшего роста температура должна быть 22-26 градусов, она наиболее комфортна для данной культуры.

Нельзя допускать пересыхания почвы. В теплицу баклажаны выращивают во второй половине мая,  открытый грунт – когда минует угроза заморозков.

Место на участке выбирают солнечное, недоступное холодным ветрам. В течение дня на растения может падать только тень от облаков или тучки при непогоде, любое другое затенение приводит к уменьшению урожая.

Почву для выращивания готовят с осени. Перекапывают, вносят перегной (2-6 кг на квадратный метр). Весной, при перекопке, вносят комплексное удобрение для данной культуры. Земля должна быть высокоурожайной и структурной. Лучше баклажаны растут после огурцов, капусты, кабачков, моркови и лука, потому что под них за год обычно вносится достаточное количество удобрений, необходимых баклажану.

Перед высаживанием растений в открытый грунт рассаду нужно «приучить» к солнечным лучам, в течение недели, начиная с одного часа.

Накануне высаживания рассаду хорошо поливают. Лунки готовят достаточно объемные, в каждую наливают не менее 2 литров воды, осторожно высвобождают растение из стаканчика и перемещают в лунку вместе с комом земли. Если пересадка в открытый грунт производится в ясную погоду, то растение на 2-3 дня нужно притенить.

Уход за растениями заключается в поддержании требуемой температуры воздуха, поливах. Подкормках, защите от заморозков и вредителей. Температура воздуха в солнечные дни не должна превышать +28 градусов, ночью не ниже + 15 градусов.

Поливают растения регулярно, обязательно теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы.

Формируйте растения

Для получения хорошего урожая растения надо формировать. Для усиления ветвления на высоте 20-25 см верхушки стеблей прищипывают. Правильно сформированное растение имеет 3-4 боковых побега с 5-6 плодами, остальные цветки и завязи можно удалить. Необходимое правило: на цветки должны падать прямые солнечные лучи, иначе плоды не завяжутся. Уборку урожая начинают в фазе технической спелости плодов, достигших характерной для выращиваемого сорта величины и окраски. Собирают плоды каждые 5-7 дней, аккуратно срезая ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Баклажаны могут спокойно храниться в не переработанном виде в сухом прохладном помещении в течение месяца. Болезни: черная ножка, сухая гниль, бактериальное увядание, фитофтороз. Для здоровья растений важны температурный режим, влажность воздуха; нельзя загущать посевы. Посадки, надо выбраковывать больные растения и заменять зараженный грунт.

Замечено, что вредителями (тля, паутинный клещ, оранжерейная белокрылка, колорадский жук, проволочник) больше поражаются баклажаны, выращиваемые в закрытом грунте. Спецсредства борьбы – в специализированых магазинах.

Подкормки: через 20-25 дней после пересадки в грунт грядку поливают настоем коровяка и раствором минеральных удобрений (на 10 литров воды – 50 гр. суперфосфата и 30 гр. мочевины). Через месяц такую подкормку повторяют. В самом начале плодоношения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями.

Новосибирские активисты ОНФ проверяют законность вырубки деревьев в Инском лесничестве - ОНФ в Новосибирской областиАктивисты Общероссийского народного фронта в Новосибирской области провели рейд по лесам Новосибирского района.
19.09.2017 ОНФ в Новосибирской области
запад Минобороны опровергло сведения о запуске ракеты по зрителям на учениях Запад 2017 - Курьер.Среда.БердскВоенные подчеркнули, что на появившихся кадрах с участием вертолета Ка-52 запечатлен другой эпизод — не 18 сентября.
19.09.2017 Курьер.Среда.Бердск
IMG 5206 Сгнила картошка из за дождей в Бердске - Курьер.Среда.БердскПогода испортила урожай. На бердском рынке редко встретишь корнеплод, выращенный на собственном огороде — в основном везут перекупщики с Хилокского рынка.
19.09.2017 Курьер.Среда.Бердск
Владимир Городецкий назначил бывшего руководителя Сузунского района Александра Дубовицкого исполняющим обязанности министра природных ресурсов и экологии Новосибирской области.
19.09.2017 49 канал Новосибирск
В  Новосибирской области установлено лицо, стрелявшeе из охотничьего ружья в автомашину государственных инспекторов охраны природы - Следственный комитетЧановским  межрайонным следственным отделом следственного управления СКР по Новосибирской области в ходе проведения процессуальной   проверки установлено лицо,
19.09.2017 Следственный комитет
Фотоловушка поймала самку ирбиса с котятами - НГС.НовостиФотоловушка поймала самку ирбиса с котятами Организаторы экспедиции по изучению снежного барса в горах Республики Алтай закончили обработку снимков с фотоловушек — на них попались семь разных особей ирбисов.
19.09.2017 НГС.Новости
Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий назначил исполняющим обязанности министра природных ресурсов и экологии Александра Дубовицкого,
19.09.2017 Sib.Fm
Городецкий назначил Дубовицкого и.о. министра природных ресурсов - ТВК-плюсМинистерство природных ресурсов Новосибирской области возглавил Александр Дубовицкий.
19.09.2017 ТВК-плюс
«Леса - легкие планеты Земля» - Рослесозащита ЦЗЛ Новосибирской области     Сотрудники Филиала приняли участие в мероприятии «Леса - легкие планеты Земля», организованного под эгидой Года экологии в России.
19.09.2017 Рослесозащита ЦЗЛ Новосибирской области
Новосибирские активисты ОНФ проверяют законность вырубки деревьев в Инском лесничестве - ОНФ в Новосибирской областиАктивисты Общероссийского народного фронта в Новосибирской области провели рейд по лесам Новосибирского района.
19.09.2017 ОНФ в Новосибирской области
К выходным в Новосибирске заметно похолодает - НГС.НовостиК выходным в Новосибирске заметно похолодает Синоптики поделились предварительным раскладом погоды на конец недели и выходные — она будет почти зимней.
19.09.2017 НГС.Новости
Арктический холод придёт в Новосибирск и Бердск к выходным - Газета Бердские новости
Арктический холод придёт в Новосибирск и Бердск к выходным
К Новосибирску приближается холодный фронт, а следом за ним циклон, который несёт дожди.
Газета Бердские новости
999 968 002 - Левобережный навигатор
СЛАВНОЕ МОРЕ – СВЯЩЕННЫЙ БАЙКАЛ…
СЛАВНОЕ МОРЕ – СВЯЩЕННЫЙ БАЙКАЛ… Какое оно – великое озеро Байкал? Где и когда появилось?
Левобережный навигатор
Начать с нуля - Газета Ведомости
Начать с нуля
Мусорная концессия остаётся одной из главных тем в повестке дня. Напомним,
Газета Ведомости
Сейчас мальчик в сознании и узнаёт близких - НГС.НовостиСейчас мальчик в сознании и узнаёт близких Вечером 18 сентября в селе Ярково под Новосибирском 10-летний мальчик загорелся, когда промывал свой велосипед бензином.
19.09.2017 НГС.Новости
Точную причину смерти должна установить судебно-медицинская экспертиза  - НГС.НовостиТочную причину смерти должна установить судебно-медицинская экспертиза  Вечером 17 сентября в Юрге погиб 23-летний житель села Карпысак Андрей Г., служивший в местной воинской части по контракту.
19.09.2017 НГС.Новости
«Мазда» двигалась в сторону Толмачёво - НГС.Новости«Мазда» двигалась в сторону Толмачёво Столкновение произошло в районе 20:00 на улице Станционная.
18.09.2017 НГС.Новости
Операция "Ребёнок-пешеход" проходит в Бердске - Газета Бердские новости
Операция "Ребёнок-пешеход" проходит в Бердске
В период с 12 по 26 сентября 2017 года в городе Бердске  в рамках профилактического мероприятия "Внимание - дети!" сотрудники Госавтоинспекции  проводят профилактические рейды «Ребёнок-пешеход».
Газета Бердские новости
Бердск: смерть как расплата за скорость - Газета Бердские новости
Бердск: смерть как расплата за скорость
За минувшие выходные на дорогах города произошло три ДТП, в которых двое пострадали и трое молодых людей погибли.
Газета Бердские новости
Манеж для легкоатлетов и велосипедистов сгорел в Бердске - Газета Бердские новости
Манеж для легкоатлетов и велосипедистов сгорел в Бердске
Легкоатлетический манеж сгорел на стадионе «Авангард» 11 сентября в Бердске Новосибирской области.
Газета Бердские новости
Сибирь читающая - Газета ВедомостиС 15 по 17 сентября, в честь празднования 80-летия Новосибирской области, пройдёт Международный фестиваль «Книжная Сибирь», который соберёт под свои литературные знамёна известных писателей, сценаристов, критиков и 80 издательств,
19.09.2017 Газета Ведомости
Новосибирский балет FLEXX ballet выступил на фестивале, посвящённом 2500-летию китайского искусства тайчи - НГС.НовостиНовосибирский балет FLEXX ballet выступил на фестивале в китайской провинции Циндао — в городском уезде Цзяочжоу праздновали 2500-летие боевого искусства тайчи (тайцзицюань).
19.09.2017 НГС.Новости
«Будем вспоминать весь год наш «продсибовский» турслёт» - Газета Бердские новостиТот, кто хорошо работает, умеет и хорошо отдыхать. Что именно понимать под этой формулой, 10 сентября показали участники туристического слета ПК Холдинга «ПродСиб».
19.09.2017 Газета Бердские новости
Л2.JPG - Газета Бумеранг
Под знаком шедевра Доницетти
Новосибирский оперный театр угостил публику «Любовным напитком» Премьера комической оперы «Любовный напиток» Гаэтано Доницетти открыла 73-й сезон НОВАТа.
Газета Бумеранг
Точки роста: региона достойны - Советская Сибирь
Точки роста: региона достойны
Наталия ЗАХАРОВА, Елена СИРОТИНА В этом году в Бердске в канун подготовки к 301-му дню рождения были реализованы уникальные масштабные проекты, которые не только заложили новые славные традиции города,
Советская Сибирь
Уникальная «классика» - Советская Сибирь
Уникальная «классика»
Аграрии села Конёво внедряют новшества и достижения передовых хозяйств России «Уникальность нашего ЗАО в том, что оно — классическое для теперешнего време­ни», — говорит руководитель ЗАО «Конёвское» Иван Говоруха.
Советская Сибирь
На перекрытой улице Народной поставили знаки «Двустороннее движение» - НГС.НовостиНа перекрытой улице Народной поставили знаки «Двустороннее движение» Теплоэнергетики на три дня перекрыли участок улицы Народной в Калининском районе Новосибирска.
19.09.2017 НГС.Новости
Завершился региональный этап Всероссийского конкурса юных инспекторов движения «Безопасное колесо» - Министерство образованияЦеремония награждения финалистов областного конкурса юных инспекторов движения «Безопасное колесо» прошла в детском оздоровительно-образовательном лагере им.
19.09.2017 Министерство образования
Георг Грозер: «Я уже комфортно чувствую себя в новосибирской команде» - ВК ЛокомотивНовобранец «Локомотива», диагональный сборной Германии и один из героев недавнего чемпионата Европы, Георг Грозер громко заявил о себе уже в первом своём матче за «Локо».
19.09.2017 ВК Локомотив
ТВ-ПРОГРАММА
Понедельник, 18 сентября ПЕРВЫЙ (Орбита 3) 5.00 Телеканал "Доброе утро".
Левобережный навигатор
В Советском районе пройдет 19-я эстафета памяти Александра Демакова - Газета Бумеранг
В Советском районе пройдет 19-я эстафета памяти Александра Демакова
Администрация Советского района и образовательный центр «Горностай» приглашают жителей и любителей легкой атлетики на военно-патриотическое мероприятие, посвященное памяти Героя Советского Союза Александра Демакова.
Газета Бумеранг
Регбисты прославляют Бердск на международном уровне - Газета Бердские новости
Регбисты прославляют Бердск на международном уровне
Впервые в истории спорта прошел Европейский чемпионат по пляжному регби, где в составе Российской национальной сборной выступали два игрока бердской «Дружины» Павел Кривошеев и Валерий Хлутков,
Газета Бердские новости
С Юбилеем, Александр Александрович! - БК ДинамоСегодня свой 50-ти летний юбилей отмечает заслуженный мастер спорта, Герой Российской Федерации, трёхкратный победитель Олимпийских игр, многократный чемпион мира и Европы,
19.09.2017 БК Динамо
На перекрытой улице Народной поставили знаки «Двустороннее движение» - НГС.НовостиНа перекрытой улице Народной поставили знаки «Двустороннее движение» Теплоэнергетики на три дня перекрыли участок улицы Народной в Калининском районе Новосибирска.
19.09.2017 НГС.Новости
Исполняющим обязанности министра природных ресурсов и экологии региона согласно распоряжению Губернатора Новосибирской области от 18 сентября №1024-рк назначен Александр Дубовицкий.
19.09.2017 Правительство Новосибирской области
В 400 зданиях Новосибирска включили отопление - NSKTV.RuС 20 сентября тепло начнут подавать в жилые дома, а полностью подключить отопление планируют к 25 сентября, об этом сообщили в пресс-службе мэрии Новосибирска.
19.09.2017 NSKTV.Ru
Сейчас мальчик в сознании и узнаёт близких - НГС.НовостиСейчас мальчик в сознании и узнаёт близких Вечером 18 сентября в селе Ярково под Новосибирском 10-летний мальчик загорелся, когда промывал свой велосипед бензином.
19.09.2017 НГС.Новости