Новости города БезФормата.Ru
Бердск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Баклажаны любят солнце и теплую воду

Баклажаны любят солнце и теплую воду - Газета Бердские новости
Фото: www.berdskbn.ru

Гость тропиков - баклажан, выращенный в условиях Сибири, сегодня давно уже не экзотика. Они расту как в теплицах, так и в открытом грунте.

Бердчане трудолюбивый народ, но не каждому удается в условиях короткого лета вырастить и собрать отменный урожай овощей. Многим начинающим дачникам и садоводам впору осваивать азы огородного дела, никому не помещают подсказки бывалых садоводов. Нам очень помогает дачная страница в газете!», - признаются наши читатели. Так было всегда. То же самое происходит и в текущем году.

Когда в   № 10 «БН» от 8 марта 2017 года появилась публикация о перцах, и опытом выращивания в сибирских условиях столь теплолюбивой и достаточно капризной культуры поделилась бердчанка Нина Лешкович, в редакцию хлынул поток откликов и обращений. Опыт Нины Васильевны востребован стопроцентно, читатели пишут письма, приходят в редакцию с просьбой продолжить рассказ о рассаде растений, которую возделывают практически на каждой «фазенде», и в первую очередь рассказать все о баклажанах.

Нина Васильевна оперативно откликнулась на просьбы начинающих дачников, и принесла в редакцию статью по данной теме. Прокомментировала:

- Сейчас баклажаны успешно выращивают в Сибири, как в теплицах, так и в открытом грунте. Но надо знать маленькие секреты. Допустим, в нашем регионе, выращивая баклажаны, выбирайте скороспелые сорта, устойчивые к понижению температуры. Хорошо зарекомендовал себя сорт «Бегемот». Его плод грушевидной формы, созревание в пределах 100 дней, урожайность высокая ( до 17 кг с квадратного метра). Очень хорош сорт «Черный принц», в чем-то сходный с «Бегемотом». Я предпочитаю сорт «Король Севера» - это ранний и очень устойчивый к холодам гибрид. Хорошая завязываемость плодов, которые достигают 30 см в длину, имеют приятную белую мякоть.

Все самое интересное

Родина баклажана – Юго-Восточная Азия: Бирма и тропические районы Индии, где растения встречаются в диком виде. Оттуда распространился в соседние страны, затем в Китай,  Японию, Египет. В Европе баклажаны начали выращивать в средние века. В Россию попали из Средней Азии и Кавказа.

Во второй половине ХХ века, в связи с активным развитием овощеводства защищенного грунта, теплолюбивые культуры постепенно стали завоевывать среднюю полосу России.

Баклажан очень теплолюбив, выращивают его только рассадным способом. В текущем году сроки посева данной культуры – 17, 18, 23 февраля, 7-8 марта, 22 марта. Есть способ посева семян сразу в отдельные стаканчики, про 2-3 семечка, однако, на практике получается, что рассада после пикировки получается мощнее, крепче.

Рекомендации

Нужно  аккуратно обращаться с корневой системой перца. Почва для выращивания рассады должна включать дерновую землю, торф, песок (4:5:1). Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см. затем субстрат поливают и накрывают ящики прозрачной пленкой. При температуре 22-26 градусов всходы появляются на 8-10 день.

Сеянцам необходимо много света. Пикировку проводят на стадии 2-х настоящих листиков в отдельные стаканчики. Пока растения не приживутся, а на это уходит 2-4 дня. Их притеняют, защищая от прямых солнечных лучей. Повторюсь, что баклажаны сложно переносят пикировку, поэтому проводите ее с предельной аккуратностью.

Для дальнейшего роста температура должна быть 22-26 градусов, она наиболее комфортна для данной культуры.

Нельзя допускать пересыхания почвы. В теплицу баклажаны выращивают во второй половине мая,  открытый грунт – когда минует угроза заморозков.

Место на участке выбирают солнечное, недоступное холодным ветрам. В течение дня на растения может падать только тень от облаков или тучки при непогоде, любое другое затенение приводит к уменьшению урожая.

Почву для выращивания готовят с осени. Перекапывают, вносят перегной (2-6 кг на квадратный метр). Весной, при перекопке, вносят комплексное удобрение для данной культуры. Земля должна быть высокоурожайной и структурной. Лучше баклажаны растут после огурцов, капусты, кабачков, моркови и лука, потому что под них за год обычно вносится достаточное количество удобрений, необходимых баклажану.

Перед высаживанием растений в открытый грунт рассаду нужно «приучить» к солнечным лучам, в течение недели, начиная с одного часа.

Накануне высаживания рассаду хорошо поливают. Лунки готовят достаточно объемные, в каждую наливают не менее 2 литров воды, осторожно высвобождают растение из стаканчика и перемещают в лунку вместе с комом земли. Если пересадка в открытый грунт производится в ясную погоду, то растение на 2-3 дня нужно притенить.

Уход за растениями заключается в поддержании требуемой температуры воздуха, поливах. Подкормках, защите от заморозков и вредителей. Температура воздуха в солнечные дни не должна превышать +28 градусов, ночью не ниже + 15 градусов.

Поливают растения регулярно, обязательно теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы.

Формируйте растения

Для получения хорошего урожая растения надо формировать. Для усиления ветвления на высоте 20-25 см верхушки стеблей прищипывают. Правильно сформированное растение имеет 3-4 боковых побега с 5-6 плодами, остальные цветки и завязи можно удалить. Необходимое правило: на цветки должны падать прямые солнечные лучи, иначе плоды не завяжутся. Уборку урожая начинают в фазе технической спелости плодов, достигших характерной для выращиваемого сорта величины и окраски. Собирают плоды каждые 5-7 дней, аккуратно срезая ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Баклажаны могут спокойно храниться в не переработанном виде в сухом прохладном помещении в течение месяца. Болезни: черная ножка, сухая гниль, бактериальное увядание, фитофтороз. Для здоровья растений важны температурный режим, влажность воздуха; нельзя загущать посевы. Посадки, надо выбраковывать больные растения и заменять зараженный грунт.

Замечено, что вредителями (тля, паутинный клещ, оранжерейная белокрылка, колорадский жук, проволочник) больше поражаются баклажаны, выращиваемые в закрытом грунте. Спецсредства борьбы – в специализированых магазинах.

Подкормки: через 20-25 дней после пересадки в грунт грядку поливают настоем коровяка и раствором минеральных удобрений (на 10 литров воды – 50 гр. суперфосфата и 30 гр. мочевины). Через месяц такую подкормку повторяют. В самом начале плодоношения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями.

Штрафовать за информационный экстремизм хотят сенаторы - Курьер.Среда.БердскЗа распространение недостоверных сведений граждан предложили наказывать штрафами.
25.04.2018 Курьер.Среда.Бердск
Послезавтра температура ночью опустится до 0 градусов - НГС.НовостиПослезавтра температура ночью опустится до 0 градусов Синоптики дали прогноз на ближайшие дни — сегодня и завтра в Новосибирске будет идти дождь.
25.04.2018 НГС.Новости
По данным ФГБУ «Западно-Сибирское УГМС», утром и днём 25 апреля по Новосибирской области ожидаются дожди, местами сильные, грозы, усиление ветра 17-22 м/с.
25.04.2018 Администрация Искитимского района
195 тысяч тонн загрязняющих веществ зафиксировано за год - НГС.Новости195 тысяч тонн загрязняющих веществ зафиксировано за год В Новосибирской области в 2017 году выбросы загрязняющих веществ в воздух от предприятий составили 195 тысяч тонн, сообщили аналитики Новосибирскстата.
24.04.2018 НГС.Новости
Команда «Молодежки ОНФ» провела в Новосибирске акцию «Шумные выходные»... - ОНФ в Новосибирской областиКоманда «Молодежки ОНФ» в Новосибирской области в течение последних дней провела несколько акций.
24.04.2018 ОНФ в Новосибирской области
Сегодня, 24 апреля, состоялась XXIX отчетно-выборная конференция Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Новосибирской области.
24.04.2018 Законодательное собрание
Ожидаются дожди, местами сильные, грозы, усиление ветра до 17 -22 метров в секунду - Курьер.Среда.БердскМЧС сделал экстренное предупреждение: в Новосибирской области прогнозируется шторм.
24.04.2018 Курьер.Среда.Бердск
В Новосибирской области прогнозируются ливни, грозы и сильный ветер — высока вероятность возникновения чрезвычайных ситуаций, жителям лучше не выходить из дома.
24.04.2018 Sib.Fm
Послезавтра температура ночью опустится до 0 градусов - НГС.НовостиПослезавтра температура ночью опустится до 0 градусов Синоптики дали прогноз на ближайшие дни — сегодня и завтра в Новосибирске будет идти дождь.
25.04.2018 НГС.Новости
С 21 по 28 апреля на нескольких площадках Новосибирска проходят мероприятия Молодежного форума «Мой зеленый Новосибирск: экологические проблемы решаем вместе».
25.04.2018 Газета Бумеранг
Штрафовать за информационный экстремизм хотят сенаторы - Курьер.Среда.БердскЗа распространение недостоверных сведений граждан предложили наказывать штрафами.
25.04.2018 Курьер.Среда.Бердск
Лесная охрана контролирует плановые отжиги сухой травы для недопущения пожаров - Сибирский репортер
Лесная охрана контролирует плановые отжиги сухой травы для недопущения пожаров
К плановым контролируемым отжигам сухой травы на землях лесного фонда в районах Новосибирской области приступили лесопользователи и сельхозпроизводители.
Сибирский репортер
«Давайте убирать за собаками!»
21 апреля, во время проведения общегородского субботника, благотворительный фонд «Варежка» совместно с департаментом энергетики, жилищного и коммунального хозяйства города Новосибирска проведут акцию «Давайте убирать за собаками!».
Газета Бумеранг
Сообщите о нарушении - Газета Ведомости
Сообщите о нарушении
В экологическом рейтинге Новосибирск занимает 52-ю позицию среди 103 городов России.
Газета Ведомости
Рецидивиста осудили на 13 лет за убийство из-за замечания о шуме - NSKTV.RuШумный сосед несколько раз ударил ножом пенсионера, а потом вышел с ним к мусорным бакам, вновь избил и спрятал тело, рассказали в СК.
25.04.2018 NSKTV.Ru
В Новосибирске полицейские задержали подозреваемого в разбойном нападении - ТВК-плюс20 апреля около 13.00 в магазин, расположенный на улице Серебренниковской, вошел мужчина в маске.
25.04.2018 ТВК-плюс
Марка Фейгина, защищавшего Савченко и Pussy Riot, лишили статуса адвоката - Курьер.Среда.БердскАдвокат отметил, что считает решение незаконным и обжалует его. Сейчас он представляет интересы гражданина Украины Романа Сущенко, обвиняемого в шпионаже.
25.04.2018 Курьер.Среда.Бердск
За помощь жертвам «Зимней вишни» поблагодарили новосибирцев
Власти Кемеровской области поблагодарили новосибирцев за моральную и материальную поддержку кемеровчанам, пострадавшим в результате трагедии в «Зимней вишне».
Газета Эпиграф
Позвоните родителям! - Газета Ведомости
Позвоните родителям!
Что надо знать задержанным полицией подросткам и что обязательно должно быть в протоколе о задержании?
Газета Ведомости
Поступил, как настоящий герой
Спорт, гены и правильное воспитание. Вот что помогло бердскому спортсмену в экстремальной ситуации остановить преступника, который в налоговой инспекции Новосибирска угрожал ножом людям.
Газета Бердские новости
«Библионочь-2018 прошла в Баганском районе - Единая РоссияВ детском отделе ЦБ в рамках ежегодной социально-культурной акции «Библионочь», посвящённой чтению, прошли различные мероприятия.
25.04.2018 Единая Россия
Квартет музейных встреч - Администрация г. БердскКвартет музейных встреч, содержание которых наполнит сердца и души мелодией вдохновения, ждет всех пришедших в ближайшее воскресенье 29 апреля в бердский музей!
25.04.2018 Администрация г. Бердск
Юлия Неяскина – мастер праздника - Konkyrent.RuВ воскресенье, 22 апреля, в р.п. Маслянино прошёл II областной конкурс ведущих «Во весь голос».
25.04.2018 Konkyrent.Ru
И музыка, и драма - Газета Ведомости
И музыка, и драма
Заслуженный артист России Владимир Лемешонок и Новосибирский симфонический оркестр с проектом «Эгмонт» (Бетховен/Гёте) в ГКЗ им.
Газета Ведомости
Молодёжный Губернаторский бал прошёл в Новосибирской области - Сибирский репортер
Молодёжный Губернаторский бал прошёл в Новосибирской области
Почти 1000 молодых новосибирцев стали участниками традиционного Молодёжного Губернаторского бала, прошедшего 23 апреля в Государственном концертном зале им.
Сибирский репортер
Что читает министр культуры? - Газета Ведомости
Что читает министр культуры?
Корреспонденты «Ведомостей» побывали в обновлённых залах областной научной библиотеки, выяснили, что читает Игорь Решетников, и посидели на уютном подоконнике.
Газета Ведомости
1.jpg - СУПКВ апреле в Новосибирске более трехсот кондитеров, поваров и рестораторов приняли участие в традиционном фестивале «Весенний кулинарный кубок-2018»,
25.04.2018 СУПК
Спартакиада администраций: команда мэрии победила в плавании - Управление физкультуры и спорта г.НовосибирскаГородские чиновники уже второй год состязаются в бассейне «Нептун». Соревнования по плаванию в рамках XXIV Спартакиады среди команд администраций районов, округа (по районам) и мэрии Новосибирска состоялись 19 апреля.
25.04.2018 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
14-15 апреля в спортивном комплексе «Энергия» в седьмой раз прошел Межрегиональный турнир по дзюдо «Звездочки Сибири».
25.04.2018 Газета Бумеранг
Танцуют все! - Газета Ведомости
Танцуют все!
Международный танцевальный турнир «Столица Сибири» вышел на ещё более высокий уровень.
Газета Ведомости
Победитель первенства России Илья Федотов и его тренер Александр Курило. Фото предоставлено спортивным клубом «Сибирский Ресурс» - Советская Сибирь
Японское боевое искусство джиу-джитсу набирает популярность в Новосибирске
Алиса ЛИНГОР Победитель первенства России Илья Федотов и его тренер Александр Курило.
Советская Сибирь
«Ген победы» и где его искать
Олимпийские чемпионы – это хорошая генетика или изнурительные тренировки?
Газета Бумеранг
мчс1.jpg - ТВК-плюсБердские МЧСники спасли пожилого рыбака, 1939 года рождения, вытащив его из-подо льда.
25.04.2018 ТВК-плюс
В Железнодорожном районе Новосибирска пропал 49-летний мужчина - NSKTV.RuВячеслав Черновский ушел из дома на улице Железнодорожной в Новосибирске 23 апреля, с тех пор о нем нет никакой информации, рассказали волонтёры «ДоброСпаса».
25.04.2018 NSKTV.Ru
24 апреля в РДК имени Ленинского комсомола прошел День призывника Искитимского района - Администрация Искитимского района24 апреля в РДК имени Ленинского комсомола прошел День призывника Искитимского района.
25.04.2018 Администрация Искитимского района
Сегодня в Новосибирской области начнут раздавать георгиевские ленточки. Это традиционная акция – в канун 9 Мая ее проводят по всей стране.
25.04.2018 NSKTV.Ru
Сертификат на бытовую технику вручили в Новосибирске родителям четверни - NSKTV.RuНапомним, в семье Стекловых 13 апреля родились сразу четверо детей. Сертификат на бытовую технику вручили в Новосибирске родителям четверни, об этом сообщает пресс-служба Правительства НСО.
25.04.2018 NSKTV.Ru