Новости города БезФормата.Ru
Бердск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Баклажаны любят солнце и теплую воду

Баклажаны любят солнце и теплую воду - Газета Бердские новости
Фото: www.berdskbn.ru

Гость тропиков - баклажан, выращенный в условиях Сибири, сегодня давно уже не экзотика. Они расту как в теплицах, так и в открытом грунте.

Бердчане трудолюбивый народ, но не каждому удается в условиях короткого лета вырастить и собрать отменный урожай овощей. Многим начинающим дачникам и садоводам впору осваивать азы огородного дела, никому не помещают подсказки бывалых садоводов. Нам очень помогает дачная страница в газете!», - признаются наши читатели. Так было всегда. То же самое происходит и в текущем году.

Когда в   № 10 «БН» от 8 марта 2017 года появилась публикация о перцах, и опытом выращивания в сибирских условиях столь теплолюбивой и достаточно капризной культуры поделилась бердчанка Нина Лешкович, в редакцию хлынул поток откликов и обращений. Опыт Нины Васильевны востребован стопроцентно, читатели пишут письма, приходят в редакцию с просьбой продолжить рассказ о рассаде растений, которую возделывают практически на каждой «фазенде», и в первую очередь рассказать все о баклажанах.

Нина Васильевна оперативно откликнулась на просьбы начинающих дачников, и принесла в редакцию статью по данной теме. Прокомментировала:

- Сейчас баклажаны успешно выращивают в Сибири, как в теплицах, так и в открытом грунте. Но надо знать маленькие секреты. Допустим, в нашем регионе, выращивая баклажаны, выбирайте скороспелые сорта, устойчивые к понижению температуры. Хорошо зарекомендовал себя сорт «Бегемот». Его плод грушевидной формы, созревание в пределах 100 дней, урожайность высокая ( до 17 кг с квадратного метра). Очень хорош сорт «Черный принц», в чем-то сходный с «Бегемотом». Я предпочитаю сорт «Король Севера» - это ранний и очень устойчивый к холодам гибрид. Хорошая завязываемость плодов, которые достигают 30 см в длину, имеют приятную белую мякоть.

Все самое интересное

Родина баклажана – Юго-Восточная Азия: Бирма и тропические районы Индии, где растения встречаются в диком виде. Оттуда распространился в соседние страны, затем в Китай,  Японию, Египет. В Европе баклажаны начали выращивать в средние века. В Россию попали из Средней Азии и Кавказа.

Во второй половине ХХ века, в связи с активным развитием овощеводства защищенного грунта, теплолюбивые культуры постепенно стали завоевывать среднюю полосу России.

Баклажан очень теплолюбив, выращивают его только рассадным способом. В текущем году сроки посева данной культуры – 17, 18, 23 февраля, 7-8 марта, 22 марта. Есть способ посева семян сразу в отдельные стаканчики, про 2-3 семечка, однако, на практике получается, что рассада после пикировки получается мощнее, крепче.

Рекомендации

Нужно  аккуратно обращаться с корневой системой перца. Почва для выращивания рассады должна включать дерновую землю, торф, песок (4:5:1). Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см. затем субстрат поливают и накрывают ящики прозрачной пленкой. При температуре 22-26 градусов всходы появляются на 8-10 день.

Сеянцам необходимо много света. Пикировку проводят на стадии 2-х настоящих листиков в отдельные стаканчики. Пока растения не приживутся, а на это уходит 2-4 дня. Их притеняют, защищая от прямых солнечных лучей. Повторюсь, что баклажаны сложно переносят пикировку, поэтому проводите ее с предельной аккуратностью.

Для дальнейшего роста температура должна быть 22-26 градусов, она наиболее комфортна для данной культуры.

Нельзя допускать пересыхания почвы. В теплицу баклажаны выращивают во второй половине мая,  открытый грунт – когда минует угроза заморозков.

Место на участке выбирают солнечное, недоступное холодным ветрам. В течение дня на растения может падать только тень от облаков или тучки при непогоде, любое другое затенение приводит к уменьшению урожая.

Почву для выращивания готовят с осени. Перекапывают, вносят перегной (2-6 кг на квадратный метр). Весной, при перекопке, вносят комплексное удобрение для данной культуры. Земля должна быть высокоурожайной и структурной. Лучше баклажаны растут после огурцов, капусты, кабачков, моркови и лука, потому что под них за год обычно вносится достаточное количество удобрений, необходимых баклажану.

Перед высаживанием растений в открытый грунт рассаду нужно «приучить» к солнечным лучам, в течение недели, начиная с одного часа.

Накануне высаживания рассаду хорошо поливают. Лунки готовят достаточно объемные, в каждую наливают не менее 2 литров воды, осторожно высвобождают растение из стаканчика и перемещают в лунку вместе с комом земли. Если пересадка в открытый грунт производится в ясную погоду, то растение на 2-3 дня нужно притенить.

Уход за растениями заключается в поддержании требуемой температуры воздуха, поливах. Подкормках, защите от заморозков и вредителей. Температура воздуха в солнечные дни не должна превышать +28 градусов, ночью не ниже + 15 градусов.

Поливают растения регулярно, обязательно теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы.

Формируйте растения

Для получения хорошего урожая растения надо формировать. Для усиления ветвления на высоте 20-25 см верхушки стеблей прищипывают. Правильно сформированное растение имеет 3-4 боковых побега с 5-6 плодами, остальные цветки и завязи можно удалить. Необходимое правило: на цветки должны падать прямые солнечные лучи, иначе плоды не завяжутся. Уборку урожая начинают в фазе технической спелости плодов, достигших характерной для выращиваемого сорта величины и окраски. Собирают плоды каждые 5-7 дней, аккуратно срезая ножом или секатором вместе с плодоножкой.

Баклажаны могут спокойно храниться в не переработанном виде в сухом прохладном помещении в течение месяца. Болезни: черная ножка, сухая гниль, бактериальное увядание, фитофтороз. Для здоровья растений важны температурный режим, влажность воздуха; нельзя загущать посевы. Посадки, надо выбраковывать больные растения и заменять зараженный грунт.

Замечено, что вредителями (тля, паутинный клещ, оранжерейная белокрылка, колорадский жук, проволочник) больше поражаются баклажаны, выращиваемые в закрытом грунте. Спецсредства борьбы – в специализированых магазинах.

Подкормки: через 20-25 дней после пересадки в грунт грядку поливают настоем коровяка и раствором минеральных удобрений (на 10 литров воды – 50 гр. суперфосфата и 30 гр. мочевины). Через месяц такую подкормку повторяют. В самом начале плодоношения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями.

Парки, скверы, дворы и даже детские площадки – излюбленные, хоть и запрещенные, места для выгула собак.
29.03.2017 Телестанция Мир
Новосибирск ожидает снегопад - НГС.НовостиНовосибирск ожидает снегопад Завтра, 30 марта, в Новосибирскую область придет холодный атмосферный фронт, а вместе с ним снег, дождь и резкое похолодание.
29.03.2017 НГС.Новости
54fd1ac94de371df3932bc8e57aaa48d_thumb_main - Sibnovosti.ruВладимир Городецкий на встрече с журналистами рассказал, что строительство МСК и полигона твердых бытовых отходов в Раздольненском сельсовете будет продолжено, несмотря на нарушения, выявленные Ространснадзором.
29.03.2017 Sibnovosti.ru
Синоптики рассказали о погодных сюрпризах на ближайшей неделе в Новосибирске - Sib.FmМетеорологи озвучили прогноз в Новосибирске и области на ближайшую неделю, отметив резкие перепады температур, сообщает корреспондент Сиб.фм 29 марта по итогам пресс-конференции местного гидрометцентра в ТАСС.
29.03.2017 Sib.Fm
utka os 1 600 560x373 Разрешения на отстрел дичи выдают охотникам Новосибирской области - Курьер.Среда.БердскБердским охотникам подавать заявления придется либо в Искитиме, либо в Новосибирске.
29.03.2017 Курьер.Среда.Бердск
Выделено уже два участка для мусорных полигонов, теперь власти ищут третий - НГС.НовостиВыделено уже два участка для мусорных полигонов, теперь власти ищут третий Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий распорядился поискать «альтернативный участок» для мусорного полигона вместо земель в Раз
28.03.2017 НГС.Новости
Krasnoyarskie_sinoptiki_rasskazali_kakuyu_pogodu_zhdat_etoy_vesnoy_thumb_main - Sibnovosti.ruСредняя температура весенних и летних месяцев в регионах юго-востока Западной Сибири ожидается в пределах или на 1-2 градуса выше климатической нормы.
28.03.2017 Sibnovosti.ru
В Нарымском сквере началась вырубка тополей и кленов, которые были признаны аварийными.
28.03.2017 49 канал Новосибирск
В Новосибирской области возбуждено уголовное дело по факту убийства, совершенного в результате бытового конфликта - Следственный комитет     Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Новосибирской области 29 марта 2017 года возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
29.03.2017 Следственный комитет
28 марта в Академпарке подвели итоги весенней сессии бизнес-ускорителя А:СТАРТ.
29.03.2017 Министерство образования
Безопасные и качественные дороги - Администрация г. БердскАдминистрация города Бердска извещает о проведении общественного обсуждения Программы комплексного развития транспортной инфраструктуры Новосибирской агломерации,
29.03.2017 Администрация г. Бердск
Дети без присмотра – беды не миновать - МЧС Новосибирской областиЧетверо малышей спасены на пожаре в частном доме Новосибирска. Сообщение о пожаре на улице Дачная поступило в оперативную службу МЧС от очевидца в 20:03 местного времени 28 марта.
29.03.2017 МЧС Новосибирской области
В Новосибирской области разработают учебник для школ по истории региона - ГТРК НовосибирскОбщая сумма контракта оценивается почти в 1,5 млн рублей, учебник будет состоять из 17 параграфов и трех разделов, об этом свидетельствуют документы на сайте Госзакупок.
29.03.2017 ГТРК Новосибирск