Бердчанам предлагают составить книгу рецептов блюд народов Новосибирской области

Фото: berdsk-online.ru
Автор:  Редактор. Фото pixabay.com Победителей наградят на выставке «ИнтерФуд»

Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области совместно с Сибирской федерацией рестораторов и отельеров реализует проект по изданию книги рецептов блюд национальных кухонь народов, населяющих Новосибирскую область.

Жителям Бердска предлагают поделиться оригинальным старинным или современным рецептом горячих и холодных блюд, кулинарных и хлебобулочных изделий, напитков, приготовленных из продуктов, характерных для  Сибирского региона.

Чтобы принять участие в создании книги, нужно направить рецепт, фотографию блюда, ФИО носителя рецептуры, контактный телефон и место проживания на электронный адрес: eko_berdsk [at] mail.ru или в отдел промышленности, торговли и развития предпринимательства администрации города Бердска по адресу: ул. М.Горького, 9, кабинет № 5  до 23 июня 2018 года.

- Представленные рецептуры будут рассмотрены компетентной комиссией в составе поваров-профессионалов от Сибирской федерации рестораторов и отельеров, сообщил начальник отдела промышленности, торговли и развития предпринимательства администрации Бердска
Евгений Абельганс.

Лучшие рецептуры войдут в книгу «Традиционные кухни народов Новосибирской области» (рабочее название).

Поощрение жителей Новосибирской области, чьи рецептуры войдут в книгу, состоится в торжественной обстановке в МВК «Новосибирск Экспоцентр» в рамках выставки «ИнтерФуд», которая будет проходить 21-23 ноября 2018 года.

 
По теме
Поощрение кулинаров Новосибирской области пройдёт в ноябре - Бердск-Онлайн.Ru Автор:  Олеся Аминева, фото pixabay.com Лучшие рецептуры войдут в книгу «Традиционные кухни народов Новосибирской области» Чтобы издать книгу рецептов блюд национальных кухонь народов, населяющих Новосибирскую область,
07.06.2018
Пенсионерам рекомендуют установить пожарные извещатели - Бердск-Онлайн.Ru Автор:  Ксения Горелова, фото из архива Бердск-онлайн За неделю на пожарах в Бердске погибло двое пенсионеров Меры безопасности усилят в Бердске после череды крупных и трагических пожаров.
17.10.2018
Погорячился «на 360 градусов»: Греф получил «два» по математике - Сибкрай.ru Глава «Сбербанка» Герман Греф, выступая на международном форуме в Москве, высказался против узкоспециализированных «математических школ», назвав их «ловушкой» и «не очень хорошим опытом прошлого».
17.10.2018
По словам жильцов, пожарным пришлось вскрывать двери некоторых квартир - НГС.Новости По словам жильцов, пожарным пришлось вскрывать двери некоторых квартир Поздним вечером 16 октября в Калининском районе Новосибирска случился пожар в квартире девятиэтажки, — из подъезда эвакуировались 20 человек,
17.10.2018 НГС.Новости
У осужденного Александра Кравченко трое детей — старшему 15, средний недавно пошёл в первый класс, а младшей дочери нет и двух лет - НГС.Новости У осужденного Александра Кравченко трое детей — старшему 15, средний недавно пошёл в первый класс, а младшей дочери нет и двух лет Бердский городской суд вынес приговор 34-летнему водителю МУП «КБУ» Александру Кравченко,
17.10.2018 НГС.Новости
Фасады, росписи, декор - Газета Ведомости Реконструкция кукольного театра, капремонт Дома Ленина, реставрация зданий-памятников на территории области — что уже сделано, а что предстоит сделать?
17.10.2018 Газета Ведомости
Новая экспозиция открылась 16 октября - НГС.Новости Новая экспозиция открылась 16 октября В поезде-музее новосибирского метрополитена открылась новая экспозиция «Время выбрало нас», посвящённую 100-летию ВЛКСМ — стены вагонов украшены архивными фотографиями.
16.10.2018 НГС.Новости
Путешествие с Римским-Корсаковым, танцевальный спектакль студии пластики «Глобуса» по мотивам поэмы Александра Пушкина «Руслан и Людмила», выставка, рассказывающая о Красном проспекте с точки зрения авангарда,
15.10.2018 Газета Ведомости
Уважаемые читатели! Каждый родитель ежедневно слышит от своих детей вопросы: Что?
17.10.2018 Газета Бумеранг
Открыть оригинальное изображение - Департамент физкультуры и спорта Сегодня, 16 октября, в Центре спортивной подготовки «Заря» стартовали всероссийские соревнования по художественной гимнастике «Кубок губернатора Новосибирской области».
16.10.2018 Департамент физкультуры и спорта
Ученики школы №112 завоевали четыре золотые медали на международном фестивале робототехники в Санкт-Петербурге В Санкт-Петербурге завершился V Юбилейный Международный фестиваль «РобоФинист»,
17.10.2018 Газета Бумеранг
Сборник стихов для детей «Рифмованные рассказы» в редакцию принес сам автор – Борис Александрович Овсюков.
17.10.2018 Газета Бумеранг
Новосибирские бойцы ММА провели первый крупный смотр сил после летнего перерыва В минувшие выходные именно смешанные боевые единоборства (ММА) стали спортом №1 в мире по популярности.
10.10.2018 Газета Ведомости
Спасатели и дорожники предупреждают автомобилистов о скользкой дороге в Новосибирской области - МЧС Новосибирской области Прогнозируемый в отдельных районах дождь с мокрым снегом может спровоцировать осложнение дорожной обстановки в Новосибирской области в ближайшие три дня.
17.10.2018 МЧС Новосибирской области
Спасатели передали котёнка девушке, которая их вызвала - НГС.Новости Спасатели передали котёнка девушке, которая их вызвала Утром 17 октября спасатели МАСС получили вызов в Ленинский район Новосибирска — там в автомобиле застрял чёрный котёнок.
17.10.2018 НГС.Новости
Анжелина ДЕРЯБИНА Фото Виктора БОРОВСКИХ Ирина САБЛИНА, 47 лет, преподаватель, Новосибирск Я родилась в Новосибирске и всю жизнь живу в нем.
17.10.2018 Советская Сибирь
Актуальные вопросы прозвучали во время «прямой линии» в режиме видеосвязи В Отделении ПФР по Новосибирской области состоялась «прямая линия» в режиме видеосвязи с жителями города и области.
17.10.2018 Газета Бумеранг
Люди с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья соревнуются в 19 компетенциях на региональном этапе чемпионата «Абилимпикс» Среди различных конкурсов и чемпионатов профессионального мастерства,
16.10.2018 Газета Ведомости
В результате резкого похолодания на трансформаторной подстанции, обеспечивающей электроэнергией газовую котельную в поселке Чернореченский, произошел сбой в работе оборудования.
17.10.2018 Администрация Искитимского района
По словам жильцов, пожарным пришлось вскрывать двери некоторых квартир Поздним вечером 16 октября в Калининском районе Новосибирска случился пожар в квартире девятиэтажки, — из подъезда эвакуировались 20 человек,
17.10.2018 НГС.Новости