Новости города БезФормата.Ru
Бердск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Солнечная ягода растет в Бердске

Солнечная ягода растет в Бердске - Газета Бердские новости
Фото: www.berdskbn.ru

Практически на каждой бердской даче растет и хорошо себя чувствует виноград. Урожаи достигают нескольких ведер с куста.

 

Виноград – очень древнее растение. Человек выращивает его с незапамятных времен.  По некоторым данным имеется свыше 8 тысяч его сортов и гибридов. Лучшие для Сибири сорта: «Алешенькин», БЧЗ («Безымянный черный зимостойкий»), № 372, «Космонавт», «Тукай», «Кишмиш», «Фея».

Зачем винограду ячмень?

Нежное виноградное растение считают южным, однако в Сибири он прекрасно растет и даже встречается в диком виде. Климат суров, но у нас более длинный, чем на юге, световой день. Обилие солнечного света ускоряет рост винограда, снег помогает лозе сохраниться от вымерзания, а мороз сдерживает развитие болезней и появление вредителей.

Виноград экологически пластичен, т. е. легко приспосабливается. И поломанный ураганом, и побитый градом, и изрядно подмерзший виноград выживает.

Бердские дачники выращивают до десяти сортов винограда на участке. Лозы-долгожительницы плодоносят до 30 лет, а живут еще дольше – это настоящее украшение сада, они довольно неприхотливы. Довольствуются обильным поливом 2 раза в год: по весне, когда лоза наливается соком, и под осень, в пору созревания ягод. Тут главное - чтобы солнца хватило, чтобы проветривание было обеспечено, листья лишние сорваны. Винограду надо, чтобы его обдувал ветерок. Он любит плестись, поэтому и юной лозе нужна лесенка, чтобы взбиралась вверх, и если этого не сделать, лоза будет и год, и два, и три сидеть «в подготовительном классе», отстанет от сверстников. Словом, надо в самом начале создать условия: грамотно посадить, на лето подвязать, на зиму снять с распорки, свернуть и защитить от колючего зимнего ветра.

Основная заповедь виноградаря: не делай с виноградной лозой лишнего, того, чего не знаешь.

Для посадки выбирайте солнечное место, ведь даже непродолжительное затенение замедляет рост и развитие, снижает урожайность. Виноградник должен быть под солнцем весь световой день. Посадки не загущайте, высаживайте растения в один ряд. Шаг посадки   – 2, 5 м для сильнорослых сортов, 2 м – для среднерослых.   Посадка кустов может быть в отдельные ямы глубиной 80 см и диаметром 100 см или в сплошную траншею такой же глубины и ширины. Место под посадку готовьте с осени, чтобы земля уплотнилась, осела. На дно траншеи укладывают дренаж (крупный песок, галька, щебенка слоем 10 см), сверху – землю с перегноем, компостом (2 ведра на кв. м.), древесной золой (до 400 г), суперфосфатом (до 250 г). В посадочных ямах оставьте место, чтобы корни были ниже уровня почвы, укрепите края ямы кирпичом, шифером, бетонными плитами. На дно ямы насыпьте горсть ячменя для лучшего укоренения растения. Поливайте молодые растения раз в неделю. Подкормок не требуется. Крону формируют в форме веера на одной плоскости. Более взрослые растения крепят на шпалеры. Обрезку делают на молодых кустах весной второго года.

Недостаток влаги в начале лета сильно тормозит развитие растения, избыток в конце лета приводит к растрескиванию ягод. Правильный полив – это полив в зону корней, а не по поверхности земли, не по листу. Жара в период цветения растений, как и продолжительные дожди при созревании неблагоприятны для урожая.

Снег для винограда в Сибири - главный защитник лозы и корней от вымерзания. Поэтому высаживать лозу нужно в местах хорошего снегозадержания, защищенных от сильного ветра.

Почему лоза не плачет?

Обрезка лозы требует пояснений. Базовой формой куста является четырехрукавная. Рукавами называют многолетние лозы (старше 2 лет) длиннее 35 см., отходящие от головы сформированного куста, рожками – укороченные рукава (меньше 35 см.). На многолетних лозах (рукавах) есть ежегодно обновляющиеся побеги, развивающиеся только на лозе не старше предыдущего года – только они несут на себе урожай, другие бесплодны, их и обрезают. Ниже плодовой лозы располагается сучок замещения - это однолетняя лоза, обрезанная на 2-3 глазка, она заменит своими будущими побегами  отплодоносившую стрелку. Такая же лоза, расположенная в основе куста и обрезанная на 4-6 узлов, называется сучком формирования, ее оставляют, когда надо сформировать новый рукав (многолетнюю лозу). Основа плодоносящего куста – это звено плодоношения: однолетняя плодовая лоза (стрелка) и сучок замещения. Усиленное звено плодоношения состоит из двух стрелок и сучка замещения.

Сокодвижение лозы начинается, когда температура почвы на глубине корней достигает 10-15 градусов тепла и длится от 10 до 40 дней. Это «плач лозы», который иногда не наступает по причине недостатка влаги в зоне корней или вследствие сильного промерзания корней. Если плачет лоза – все в порядке, она хорошо перезимовала! С началом сокодвижения начинается рост молодых корней и длится он до распускания почек. Через 25- 55 дней   распускаются почки и растут побеги, которые удлиняются до 10 см. в сутки. Именно в этот период обламывайте бесплодные побеги, опрыскивайте бордосской смесью, опыляйте серой места распространения грибковых болезней.

В период цветения (от 5 до 14 дней) запрещены поливы прохладной водой и обработка почвы. По винограднику в это время даже нельзя ходить! Время роста ягод – от 30 до 50 дней, от конца цветения до начала созревания. Прирост побегов постепенно убывает, а в пазушных почках формируются соцветия по всей длине побега, - идет закладка урожая будущего года. Созревания ранних сортов занимает до 50, поздних – до 60 дней, но не менее месяца. Задача виноградаря в это время провести чеканку побегов – удалить часть верхних побегов, которые перестали уже расти, чтобы лучше вызрел урожай.

 

Саженцы своими руками

Сегодня нет необходимости черенковать виноград, саженцы можно купить, но свой-то вырастить интереснее. Вот несколько способов.

  1. При осенней обрезке нарезать черенки диаметром 10 мм, длиной до 15 см из вызревшей лозы, обязательно однолетней. В черенке должно быть 2-3 узла. Хранить в погребе, холодильнике, в начале февраля достать, посадить в землю, чтобы они пустили корни.
  2. Многие сорта укореняются зелеными черенками. Их нарезают летом с зеленых побегов до цветения, сразу ставят в воду с кристалликом марганцовки, затем высаживают в ящик с песко-земляной месью, под наклоном, как в парник, поливают, закрывают стеклом или пленкой, притеняют. Полив – опрыскивание из пульверизатора. На зиму – в погреб, а на следующий год - в грунт.
  3. Можно размножать виноград отводками, как смородину. В этом случае весной, до распускания почек, выберите выросшую от основного куста однолетнюю лозу, выройте под ней канавку глубиной 15-20 см. пришпильте, присыпьте плодородной землей.  Верхушку побега поднимите и подвяжите к колышку. Осенью ветку с корнями отделите от куста, разрежьте на саженцы (их будет столько, сколько глазков на укореняемом отводке), поместите в хранилище, окунув корешки в глиняную болтушку, или дайте саженцам перезимовать  на месте и отделите на следующий год.

 

Полезно знать!

Летом у винограда вырастает много зеленых побегов, излишек зеленой массы снижает качество и количество урожая. Если не проводить подвязку, обламывание зеленых побегов, нормировку соцветий, искусственное опыление, пасынкование, прищипку побегов, их чеканку и прореживание листьев, - рост побегов будет сильным, а крупных и спелых ягод не жди. Сначала подвязывают рукава на шпалере, затем молодые побеги, весной и в период набухания почек убирают все глазки на рукавах и старых лозах, бесплодные побеги в основании куста, все выросшее из замещающих почек глазков. Вторая обломка проводится после окончания весенних заморозков и повязки лоз. Убирают все слабые побеги, потом и соцветия, расположенные ближе к земле. Опыление лучше проводить при температуре +23-30 градусов. Иногда насекомых привлекают, опрыскивая цветки раствором меда. Пасынкование (прищипыванием) проводят весной по мере роста побегов в пазухах листьев, и в августе. Во второй декаде августа делают чеканку – обрывают верхушку побегов до первого нормально развитого листа, примерно за месяц до созревания урожая. Прореживание листьев рекомендуется за 2-3 недели до сбора урожая.

 

Полезны и листья винограда. Ими легко заменит капустные при приготовлении голубцов. Виноградные листья, которые надо обрывать, чтобы не мешали вызревать ягоде, можно замариновать или заморозить, а в нужное время, прежде чем заворачивать фарш, просто ошпарить кипятком. 

Экологический фестиваль «Зеленка» впервые прошел в Искитиме - ТВК-плюсЭкологический фестиваль – это шанс дать ненужным вещам вторую жизнь с пользой для общества.
22.09.2017 ТВК-плюс
Глава города Бердска Евгений Шестернин провел встречу с жителями поселка Вега - Администрация г. Бердск21 сентября состоялась встреча главы города Евгения Шестернина с жителями поселка Вега, который относится к избирательному округу депутата Светланы Уваровой.
22.09.2017 Администрация г. Бердск
ОНФ будет добиваться доработки территориальной схемы обращения с отходами в Новосибирской области - ОНФ в Новосибирской областиАктивисты Общероссийского народного фронта будут добиваться доработки территориальной схемы обращения с отходами в Новосибирской области.
22.09.2017 ОНФ в Новосибирской области
Участвовали в акции почти сотня волонтеров, представлявших различные организации.
22.09.2017 49 канал Новосибирск
МЧС предупреждает о риске бытовых пожаров из-за похолодания - МЧС Новосибирской областиНеблагоприятный прогноз дают синоптики: с 23 по 25 сентября в Новосибирской области ожидаются осадки в виде дождя и мокрого снега, а также понижение температуры.
22.09.2017 МЧС Новосибирской области
вело Пересели на велосипеды чиновники департамента природных ресурсов Новосибирской области - Курьер.Среда.БердскТак они отмечают Всемирный день без автомобиля. И советуют всем хотя бы 22 сентября пройтись пешком.
22.09.2017 Курьер.Среда.Бердск
По информации, поступившей из Пограничного управления ФСБ России по Новосибирской области,
22.09.2017 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Кадр с камеры видеонаблюдения, установленной у поста ГИБДД на выезде из Бердска - Бердск-Онлайн.RuНачальник ГИБДД: Автопоток лишь увеличился 22 сентября отмечается всемирный день без автомобиля.
22.09.2017 Бердск-Онлайн.Ru
снег Снег и заморозки ожидают на выходных в Бердске - Курьер.Среда.БердскСиноптики прогнозируют в ближайшие дни минусовую температуру и осадки в виде снега.
22.09.2017 Курьер.Среда.Бердск
ОНФ будет добиваться доработки территориальной схемы обращения с отходами в Новосибирской области - ОНФ в Новосибирской областиАктивисты Общероссийского народного фронта будут добиваться доработки территориальной схемы обращения с отходами в Новосибирской области.
22.09.2017 ОНФ в Новосибирской области
Экологический фестиваль «Зеленка» впервые прошел в Искитиме - ТВК-плюсЭкологический фестиваль – это шанс дать ненужным вещам вторую жизнь с пользой для общества.
22.09.2017 ТВК-плюс
Всероссийский экологический субботник «Зелёная Россия» продолжится до 30 сентября. - Администрация г. ИскитимМО МВД России «Искитимский» сообщает, на территории Новосибирской области со 2 по 30 сентября 2017 года проводится «Всероссийский экологический субботник «Зелёная Россия».
22.09.2017 Администрация г. Искитим
В Кольцово провели благотворительную фотосессию в помощь бездомным животным - Газета Бумеранг
В Кольцово провели благотворительную фотосессию в помощь бездомным животным
В минувшие выходные в ДК Кольцово при поддержке МБУ «Цинк» совместно с Обществом инвалидов наукограда прошла благотворительная акция «Дорога добра».
Газета Бумеранг
Арктический холод придёт в Новосибирск и Бердск к выходным - Газета Бердские новости
Арктический холод придёт в Новосибирск и Бердск к выходным
К Новосибирску приближается холодный фронт, а следом за ним циклон, который несёт дожди.
Газета Бердские новости
999 968 002 - Левобережный навигатор
СЛАВНОЕ МОРЕ – СВЯЩЕННЫЙ БАЙКАЛ…
СЛАВНОЕ МОРЕ – СВЯЩЕННЫЙ БАЙКАЛ… Какое оно – великое озеро Байкал? Где и когда появилось?
Левобережный навигатор
Подсудимый свою вину не признал - НГС.НовостиПодсудимый свою вину не признал Суд в Новосибирске приговорил к реальному сроку подполковника полиции в отставке Вячеслава Крюкова, которого обвиняли в попытке продать героин.
21.09.2017 НГС.Новости
Подозреваемый находится под подпиской о невыезде  - НГС.НовостиПодозреваемый находится под подпиской о невыезде  Следственное управление СКР по Новосибирской области возбудило уголовное дело в отношении сотрудника уголовно-исполнительной инспекции ГУФСИН.
22.09.2017 НГС.Новости
Toyota Corolla сбила женщину на тротуаре и врезалась в ограждение - НГС.НовостиToyota Corolla сбила женщину на тротуаре и врезалась в ограждение Утром 22 сентября на дорогах Новосибирска сбили двух пешеходов: пострадали пенсионерка и 10-летний мальчик.
22.09.2017 НГС.Новости
Операция "Ребёнок-пешеход" проходит в Бердске - Газета Бердские новости
Операция "Ребёнок-пешеход" проходит в Бердске
В период с 12 по 26 сентября 2017 года в городе Бердске  в рамках профилактического мероприятия "Внимание - дети!" сотрудники Госавтоинспекции  проводят профилактические рейды «Ребёнок-пешеход».
Газета Бердские новости
«Вахта памяти» как дань уважения традициям университета - НГМУ«Вахта памяти» – одна из добрых традиций Новосибирского медицинского университета.
22.09.2017 НГМУ
На выставке представлено 25 моделей домов - НГС.НовостиНа выставке представлено 25 моделей домов В творческом пространстве «Арт Ель» открылась выставка раскрашенных моделей домов — её привезли в Новосибирск омские художники.
22.09.2017 НГС.Новости
«Мы вместе»: в Новосибирске пройдет второй международный конкурс-фестиваль детского и юношеского творчества композитора Александра Ермолова - Министерство культурыС 10 по 12 ноября 2017 г. в Новосибирске пройдет второй международный конкурс-фестиваль детского и юношеского творчества композитора Александра Ермолова «Мы вместе» Новосибирск.
22.09.2017 Министерство культуры
2.jpg - Газета Бумеранг
Всё у него получается необычно и ярко...
Главным режиссером новосибирского драматического театра «Старый дом» стал Андрей Прикотенко Петербургский режиссер Андрей Прикотенко хорошо известен новосибирским театралам по спектаклям «Вишневый сад», «Тартюф» и «Сильвестр».
Газета Бумеранг
Фото предоставлено n-cbk.ru - Советская Сибирь
Обереги дружбы
Валентина МАЛЬЦЕВА Фото предоставлено n-cbk.ru Центр белорусской культуры поддерживает тысячелетние народные традиции В честь стародавних обрядов, связанных с полевыми уборочными работами,
Советская Сибирь
Бердчан приглашают на выставку миниатюрной авторской куклы - Газета Бердские новости
Бердчан приглашают на выставку миниатюрной авторской куклы
Она открылась в арт-зале музея Бердска.  Выставка «Маленький мир» продлится до 10 октября.
Газета Бердские новости
Дошколята сыграют в футбол - Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска23 сентября в детско-юношеской спортивной школе «Новосибирск» по футболу (ул.
21.09.2017 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Фото с сайта Центра зимних видов спорта - Департамент физкультуры и спортаЮная фигуристка из Новосибирска выступит во всероссийском ТВ-шоу «Дети на льду.
22.09.2017 Департамент физкультуры и спорта
Мэр Анатолий Локоть поздравил новосибирскую спортсменку Надежду Коновалову с успехом на мировом первенстве - Мэрия НовосибирскаСегодня мэр Анатолий Локоть встретился с новосибирской спортсменкой Надеждой Коноваловой, которая завоевала две медали — золото и бронзу — на чемпионате мира по стендовой стрельбе.
22.09.2017 Мэрия Новосибирска
Бердск: «Герои с нашего двора» - Газета Бердские новости
Бердск: «Герои с нашего двора»
В Бердске повесили баннеры с изображением самых талантливых юных спортсменов.
Газета Бердские новости
Эстафета патриотизма поколений: шахматный турнир - Газета Бумеранг
Эстафета патриотизма поколений: шахматный турнир
14-15 сентября в городском шахматном клубе проходили соревнования по шахматам под неожиданным названием «Эстафета патриотизма поколений».
Газета Бумеранг
Личные вещи ветеранов ХК «Сибирь» показала на открытии юбилейной выставки - Газета Бумеранг
Личные вещи ветеранов ХК «Сибирь» показала на открытии юбилейной выставки
На открытии новой выставки к 55-летнему юбилею любимого новосибирского хоккейного клуба «Сибирь» гости увидели личные вещи и экипировку 1970-2017 годов, а также редкие фото из личных архивов хоккеистов… Новосибирск – город,
Газета Бумеранг
Режиссёр надеется, что новосибирцам понравится заранее осуждаемый фильм - НГС.НовостиРежиссёр надеется, что новосибирцам понравится заранее осуждаемый фильм Режиссёр «Матильды» Алексей Учитель не смог приехать на премьерный показ в Новосибирске — вместо этого он записал для новосибирцев видеообращение,
22.09.2017 НГС.Новости
В Советском районе осужден директор организации, похитивший полмиллиона бюджетных средств - Прокуратура Новосибирской областиСоветский районный суд г. Новосибирска вынес приговор по уголовному делу в отношении директора ООО «РТС» 49-летнего Андрея Тепляшина.
22.09.2017 Прокуратура Новосибирской области
Набережную затопило кипятком перед митингом Навального - НГС.НовостиДнём 22 сентября в Новосибирске затопило парк «Городское начало» на набережной Оби — это случилось незадолго до митинга оппозиционера Алексея Навального.
22.09.2017 НГС.Новости
Митинг Алексея Навального - НГС.НовостиМитинг Алексея Навального 22 сентября в парке «Городское начало» в Новосибирске прошёл митинг с участием Алексея Навального — известного оппозиционера и кандидата в президенты России.
22.09.2017 НГС.Новости
Прокурор Кировского района г. Новосибирска признал незаконным включение в платежные документы услугу "добровольного страхования" квартир - Прокуратура Новосибирской областиПрокурор района по размещенной в СМИ информации и обращению гражданина проверил законность включения управляющей организацией в платежные документы сведений об оплате услуги «добровольное страхование».
22.09.2017 Прокуратура Новосибирской области